... Ci siamo.
Godiamoci con gratitudine questi giorni ricaricando lo spirito in una dimensione che le circostanze particolari ci stanno facendo vivere.
Eh si ... questa è la filiera più importante, quella che per il suo messaggio, sentito vicino o lontano, oggi ancor di più sicuramente ci unisce.
Ed è quella che ci può muovere verso un sistema più snello, più efficiente, più trasparente e, certamente, più responsabile:
"il sistema ecoagroalimentare
del futuro ...".
Sta solo a noi pensarlo e realizzarlo.
Perchè la finanza lo vuole, i consumatori lo cercano ed il legislatore, per questo, cerca di assecondarli.
Soprattutto, un nuovo modello:
"... quello ormai che ci impone la natura, mentre l'umanità chiede sempre più cibo sano e sicuro per tutti ..." .
Auguri per un sereno Natale ed un Nuovo Anno ricco di gratitudine e gioia.
Gianfrancesco Meale