I prodotti, i mercati e la conformità

Risolviamo
la complessità tecnologica
e normativa del settore

Ti supportiamo nello sviluppo di nuove iniziative e in progetti di miglioramento ed innovazione, anticipando i vincoli ed ottimizzando le soluzioni.

Start-up e Business Reengineering

Concept e Strategie
Favoriamo la concretizzazione dell’idea di business e di prodotto in tutti i vari aspetti, attraverso una visione integrata del "sistema azienda", che considera contemporaneamente gli aspetti normativi, tecnologici, organizzativi, comunicativi, economici ed etici propri del mondo Agroalimentare.

Miglioramento ed innovazione

Prodotti e Tecnologie
Ricerchiamo e sviluppiamo i prodotti, valutandone contemporaneamente la loro realizzazione con le tecnologie più innovative ed interpretando i cambiamenti nei comportamenti e nelle abitudini alimentari in atto nei mercati di riferimento.

Compliance e
norme volontarie

Supporto Tecnico Legale
Interpretiamo gli aspetti tecnico/commerciali aziendali e li collochiamo nella corretta
dimensione giuridica.

Esperienze distintive e di valore, utili sia nelle attività correnti, per adempiere ai requisiti minimi legislativi, sia a livello preventivo o nel momento del  bisogno, per contenziosi civili o per sanzioni amministrative e procedimenti penali.

Dall’idea alla realizzazione

Interpretiamo l'idea di business in tutti i suoi aspetti.
Ricerchiamo la sua profittabilità e ne
trasferiamo la fattibilità sul piano della concretezza tecnica richiesta
dalla tecnologia, dalle normative e dal mercato alimentare.

Sappiamo come aiutarti a
concepire,
progettare,
realizzare il prodotto
e a come comunicarlo
fidelizzando il consumatore.
L'idea
Comportamenti e abitudini alimentari
Il Concept
La Soluzione
Il Progetto
L'Industrializzazione
Rilascio del Progetto
Il Prodotto
Strategia di prodotto e di comunicazione
Brand Engagement

Individuazione del Business

Individuazione dei Punti di forza e di debolezza dei Competitors ed analisi dei bisogni e delle tendenze in atto nei consumatori. Definizione della potenzialità del mercato

Il Prodotto e la Tecnologia

Concezione e Sviluppo del Prodotto in funzione dei cambiamenti nei comportamenti e nelle abitudini alimentari e dei vincoli normativi nel mercato di riferimento. Contemporanea applicazione delle tecnologie più innovative per un concreto vantaggio competitivo.

Industrializzazione della soluzione

Ottimizzazione complessiva delle soluzioni, degli aspetti tecnico/tecnologici, economico/produttivi ed organizzativi, condotta con una visione integrata del prodotto e del processo realizzativo.

Rilascio del progetto esecutivo

Rilascio del progetto esecutivo in linea con la normativa e gli standard internazionali e con i più elevati modelli tecnologici, ergonomici ed ecologici.

Strategia di prodotto e di Comunicazione

Il posizionamento, a partire dalla concezione e sviluppo del prodotto, velocizza l'identificazione dei Valori Comunicazionali.

Brand Engagement

Applicazione delle tecnologie emergenti ed i social media per creare campagne virali, innovative, interessanti e ludiche per avere un impatto sul tuo pubblico target e fidelizzare il consumatore con esperienze emozionali.

Sostenibilità ed economia circolare: oltre il rifiuto

Aiutiamo le Aziende a gestire il presente e sosteniamo la loro transizione verso la minor produzione di rifiuti con sistemi più efficaci e più alti livelli di efficienza d'uso delle risorse.

Assistenza tecnico legale agroalimentare
• Concezione di nuovi prodotti processi e reindustrializzazione di quelli esistenti
Disegno e ridisegno del modello di business e dei processi correnti per:

  • ridurre l'impatto ambientale
  • recuperare efficienza ed efficacia dei sistemi
  • convertire le tecnologie esistenti.

L'assistenza legale e tecnica specifica

Competenze legali e giuridiche specialistiche del settore alimentare, ambientale e della salute e sicurezza sul lavoro supportate dalla conoscenza dei processi tecnologici e dalla loro relativa esperienza di governo.

• L'uomo, l'ambiente e la realizzazione del prodotto
Verifichiamo il rispetto della conformità legale dei prodotti, dei luoghi e dell'organizzazione produttiva e il relativo impatto sull'ambiente.

  • Autorizzazioni e/o licenze, necessarie nella fase di avvio dell'attività di produzione, distribuzione e somministrazione di alimenti e bevande.
  • Adeguamento legislativo e supporto alla conservazione dei requisiti alimentari, ambientali e della salute e sicurezza del lavoro.
  • Formazione su igiene alimentare e sicurezza sul lavoro.
Assistenza tecnico legale ecoagroalimentare

L'analisi e la gestione del rischio d'impresa

Approccio tecnico-legale specialistico e sistemico per migliorare la resilienza dell’Organizzazione e della catena di fornitura, che riduce al minimo la possibilità di eventi e mitiga le conseguenze del loro impatto.

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• Rischio Eco-Agro-Alimentare

L’evoluzione normativa e del mercato ha esteso il concetto di "... pericolo a qualsiasi agente o condizione avente potenziali effetti nocivi sulla salute umana, animale o vegetale, sul benessere degli animali o sull’ambiente ...".

Padroni della metodologia dell’analisi dei rischi, estendiamo ed integriamo la loro gestione per ridurre l'impatto aziendale in termini ambientali e sociali, incontrando i trend di consumo e l'evoluzione normativa.

Contribuiamo a sviluppare un rating di sostenibilità e di governance (ESG) elevato, per creare un vantaggio competitivo premiato dal mercato e dagli investitori.

Creiamo certezza di maggior efficacia preventiva nell'Organizzazione anche a livello Giuridico e
rendiamo possibile un'assicurazione oculata del rischio residuo.

Gestione dell'emergenza

Va considerata, organizzata e simulata.

A valle delle attività di risk analysis, che permette di applicare le soluzioni organizzative opportune e di delineare lo scenario entro cui si può innescare una situazione di crisi, forniamo l’attività di preparazione dell’azienda per affrontare un simile evento.

• Studio ed organizzazione

Messa a punto dei piani e delle procedure che consentiranno di essere efficaci nelle varie fasi dell'emergenza.

Emergenza Mucca Pazza

Non succede mai
ma se dovesse capitare ...